Серце – найважливіший орган в тілі людини, який ми практично не жаліємо, влаштовуючи йому надзвичайні навантаження щоденними стресами і шкідливим харчуванням. До речі, найбільше серцю шкодить не нервове напруження, а саме неправильне харчування. Жирна і смажена їжа підвищує рівень холестерину, що в кінцевому підсумку призводить до утворення бляшок на стінках судин. У свою чергу, холестеринові бляшки заважають роботі серцевого м’яза. На щастя, є корисні продукти харчування, які можуть убезпечити серцево-судинну систему від різного роду захворювань, а також діють як профілактика інфаркту
1. Вівсяна каша
Вівсянка (не в пластівцях) багата клітковиною, яка відмінно “чистить” організм і знижує рівень “поганого” холестерину. Крім користі для серця, вівсянка грубого помелу також сприяє поліпшенню травлення.
2. Темний шоколад (мінімум – 70% какао)
Гіркий шоколад з какао-бобів допомагає нормалізувати артеріальний тиск, бореться із запальними процесами в організмі і покращує настрій, що теж важливо для здоров’я серця. Регулярне вживання темного шоколаду в невеликих кількостях допомагає боротися з утворенням тромбів.
3. Жирна риба
Лосось, кета, скумбрія, оселедець і інша жирна морська риба допомагають знизити ризик виникнення атеросклерозу і аритмії. Риб’ячий жир зміцнює стінки судин і захищає їх від пошкоджень. Рекомендується вживати рибу 2-3 рази в тиждень. Річкова риба хоч і не така жирна, але не менш корисна.
4. Оливкова олія Extra Virgin
Всьог
о дві столові ложки цієї олії в день допоможуть зменшити вміст “поганого” холестерину в крові. Крім цього, оливкова олія поліпшує склад крові, стабілізуючи рівень цукру в ній.
5. Горіхи
У горіхах різних видів повно корисних для серця білкових волокон. Крім корисних мікроелементів, в продукті міститься вітамін Е, який знижує рівень “поганого” холестерину в крові.
6. Брокколі
Цей хрестоцвітний овоч містить просто величезну кількість мінералів, вітамінів і антиоксидантів. Всі вони активізують роботу серцевого м’яза і допомагають нормалізувати артеріальний тиск. Брокколі багаті клітковиною, яка також чистить організм від шлаків і токсинів.
7. Часник
Часник – один з найкорисніших продуктів для серця, адже він знижує артеріальний тиск і розширює судини. Продукт допомагає зняти спазм судин, а також перешкоджає виникненню атеросклеротичних бляшок.
8. Груші і яблука
У грушах, так само як і в яблуках, міститься величезна кількість рослинних волокон, корисних для серця. Фрукти допомагають нормалізувати кровообіг і підвищують гемоглобін. Яблука та груші є, мабуть, найбільш дешевими і доступними продуктами для серця.
9. Кориця
Ця корисна спеція допомагає боротися з серцевими захворюваннями і атеросклерозом. Крім цього, кориця сприяє зниженню маси тіла.
10. Червоне вино
Червоне вино в невеликих кількостях усуває жирові відкладення в кровоносних судинах, а також допомагає вивести токсини з організму. Сухе вино також допомагає знизити вагу і нормалізує тиск.